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mentre Merlot e Cabernet Franc tra fine Settembre e inizi Ottobre
e le uve raccolte in casse
rappresenta la condizione ottimale per un vitigno come il Verdicchio
Il Giuggiolone Si
approdarono all’isola dei Lotofagi (secondo alcuni l’odierna Djerba)
“Corrado” Marche Rosso IGT Vino bianco mentre Merlot e Cabernet FrancAnnata: 2018 Metodo di coltivazione: Biologico Vendemmia: Raccolto manuale delle uve sempre in piccole casse. Il raccolto avviene circa a met fine Settembre per il Sangiovese, mentre Merlot e Cabernet Franc tra fine Settembre e inizi Ottobre. Vinificazione: I grappoli vengono diraspati e gli acini vengono controllati e selezionati manualmente. Dopo la pigiatura le uve vengono introdotte per caduta nei fermentini di acciaio inox dove avviene la
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