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Ingredienti: LATTE crudo di vacca
avvolti dalla pancetta con un cuore di pecorino stagionato nascosto al loro interno
Le olive si presentano mature
Prodotto solo da pascolo naturale e arti casearie centenarie racchiudono in questo formaggio il buon profumo dei pascoli della Puglia
per il suo gustoso e leggero sapore
Vincotto di Fichi della Puglia ml 750 interiora di agnello Ingredienti: LATTE crudo di vaccaIl Vincotto di Fichi della Puglia Bottiglia da 750 ml. Caratterizzato dal colore scuro e dal sapore agro dolce prodotto in Puglia. Quando si parla di Vino cotto, una delle pi celebri specialit particolarmente diffuso e utilizzato in particolare per preparare la Colva il Grano Bianchetto dei morti, le Cartellate, il dolce natalizio Pugliese molto apprezzato in questa Regione e in tutto il mondo, una vera Delizie della Puglia. Il Vin cotto o mosto cotto
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