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il sottosuolo è caratterizzato da una buona componente di argilla e limo
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso rubino intenso
le Vigne sono site ad un'altezza di 290 mt slm
La vinificazione avviene con fermentazione che dura circa 4 settimane in vasca di acciaio a contatto con le bucce
Colore: rosso granato con riflessi brillanti
Barolo DOCG Roncaglie - 2017 FORMATO_5L il sottosuolo è caratterizzato daComune: La Morra MGA Roncaglie Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: Nebbiolo 100% Produzione: 4400 bottiglie Alcool: 14,5% Formato: 75 cl Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere francese non tostato. Colore: rosso rubino Odore: fruttato e floreale, rosa appassita, accenni di spezie e liquirizia Sapore: palato importante, sostenuto da tannini consistenti ma avvolgenti; chiude in modo fresco ma al tempo stesso sapido. Abbinamenti:
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