Kitsune “Origami” | Petty — La Forma che Nasce dalla Piega inossidabile Qualsiasi cuoco professionista è ben

Qualsiasi cuoco professionista è ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio

Attenzione però

realizzata in legno di Faggio nero

Durante l'affilatura

anelli di resina colorata e acciaio Contenuto di carbonio 1

Kitsune “Origami” | Petty — La Forma che Nasce dalla Piega inossidabile Qualsiasi cuoco professionista è benUna lastra. Una piega. Una forma che prende vita. La materia si trasforma senza interruzioni, senza giunzioni, seguendo un gesto preciso che richiama larte dellorigami. Il risultato una lama continua, essenziale, dove ogni linea esiste per una ragione. Le Tre Abilit Precisione assoluta nei dettagli sbucciare, rifinire, lavorare ingredienti piccoli diventa un gesto controllato, senza dispersione Presenza che definisce lo spazio la forma origami e le