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sorso fresco e deciso
Zona di produzione :Bassa Valle del Tirso
da provare su calamari alla griglia
Questo Malbec chiama la tavola e la convivialità
luminoso e invitante
MAMAIOA ROSSO CANNONAU DI SARDEGNA DOC BIOLOGICO SARDEGNA VINI BIANCHI sorso fresco e decisoVitigno Cannonau, uve biologiche certificate. Zona di produzione Nord Sardegna. Altitudine Fino a 200 metri s. l. m. Clima Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Carattere del terreno Misto Argilloso Calcareo. Allevamento delle viti Controspalliera (cordone speronato e guyot). Resa uva per ettaro 90 quintali. Vinificazione Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni,