e ancora richiami alla pesca gialla
per un tempo di maturazione in cantina più di due volte superiore alle regole della Denominazione
storico vitigno del Collio Goriziano messo a dimora in zona collinare ventilata e in terreni di origine eocenica prevalentemente marnosi
la collina di Monte Rossa fa parte della corona di colline a sud del lago d’Iseo che delimitano l’inizio della zona subalpina e separano il lago dalla pianura Padana
vista la potenza di questo vino
Champagne AOC Notes Blanches Brut Nature Fleury 0,75L — Champagne Blanc de Blancs No.3 e ancora richiami alla pescaColore: paglierino tenue, con riflessi ramati. Olfatto: generosi aromi di frutta a polpa gialla e fiori, insieme ad accenni speziati di pepe bianco. Gusto: corpo carnoso, ricco, estremamente energico, mostra un equilibrio magistrale tra la nota minerale sapida e la delicatezza del frutto. Originale, delizioso e dalla lunga persistenza agrumata. Abbinamenti gastronomici: ideale da abbinare a piatti crudi di pesce ma anche con piatti a base di verdure e