Coperchio Rotondo Pesante Cm 30 Alluminio Con Ponticello Inox 12 uno dei modelli più eclettici

uno dei modelli più eclettici della collezione 2021

microinterruttore brevettato sulla pigna che permette di accendere direttamente la macchina premendo l’agrume

Raul è adatta ai lavaggi alle alte temperature

Vasca raccogli-fette con interblocco in dotazione

funzionale ed ergonomico

Coperchio Rotondo Pesante Cm 30 Alluminio Con Ponticello Inox 12 uno dei modelli più ecletticil alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze