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È un formaggio dal profumo raffinato con la crosta caratterizzata dalle classiche rigature
1 confezione Infuso di Malva (fiori e foglie) da 10 grammi
la vinificazione avviene mediante l’uso di follatori che consentono la massima estrazione di tannini e sostanze polifenoliche
Il salame schiacciato Aquilano viene prodotto in modo artigianale secondo l'antica tradizione di famiglia in Poggio Cancelli
Per tutte le BOX la spedizione è GRATUITA
Formaggio Misto Antico Amatriciano mezza forma da kg 0,900 ca woo_import_1 È un formaggio dal profumoFormaggio Senza conservanti da latte vaccino e ovino INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici e sale. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO Nome: LAmatriciano Marchio: Amatrice Pascoli Antichi Origine del latte: Italia Pezzatura : ~ 1,8 kg Maturazione minima: 20 30gg Presentazione del prodotto: Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro Pasta: compatta e piuttosto dura, di colore giallo chiaro Occhiatura: assente
US$ 69.00
US$ 145.00
US$ 190.00
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US$ 109.00
US$ 180.00
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US$ 79.00
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