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adatto per il taglio della verdura e del pesce
Coltello modello francese con lama rigida da 20 cm adatta per pulire e tagliare pezzi di carne di medie dimensioni
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero
Peso: 418gr
ideale per lavori di taglio pesanti
Borsa Portacoltelli 10 posti saku adatto per il taglio dellaBorsa da cuoco per riporre e trasportare i coltelli in sicurezza, questa borsa stata costruita a mano da un artigiano di nostra fiducia e adotta alcune soluzioni uniche espressamente richieste da noi tipo le tasche larghe per poter riporre coltelli dai manici grandi oppure due coltelli per tasca, patta di chiusura regolabile in due posizioni per poter alloggiare coltelli anche molto lunghi (max lunghezza totale 45cm), maniglia per un trasporto pi
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