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Un vino rosato frizzante che nasce in collaborazione con gli amici dell’azienda
Sistema di allevamento: Guyot unilaterale
si colora di rosa con l'unione della nostra
250 piante per ettaro
840 bottiglie (0
1701 Surnàt 2023 millesimato Un vino rosato frizzante cheIGT Sebino Bianco. Vino bianco fermo certificato biologico e biodinamico (Demeter). PRODUZIONE: 2978 bottiglie. VITIGNO: 100% Chardonnay. ANNATA: 2023. GRADAZIONE ALCOLICA: 12%. VIGNETI DI PROVENIENZA: Cappella e Brolo. NUMERO CEPPI PER ETTARO: da 5. 555 a 6. 250 piante per ettaro. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot unilaterale. TERRENO: morenico profondo con scheletro abbondante e deposizione limo sabbiosa in superficie. VINIFICAZIONE: fermentazione con
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