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ottenuto da suini di razza Mora Romagnola
Perfetto da gustare da solo
perfetta per le ricette della tradizione come il coniglio in umido
Il filetto
Un prosciutto d’eccellenza
Prosciutto Crudo di Mora Romagnola 22-25 mesi ottenuto da suini di razzaUn prosciutto deccellenza, ottenuto da suini di razza Mora Romagnola, allevati in Italia secondo tradizione. Lavorato artigianalmente e salato esclusivamente con il pregiato Sale Dolce di Cervia, questo prosciutto intero viene stagionato lentamente per 2225 mesi, sviluppando un aroma intenso e un sapore unico, dolce e persistente.
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