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da un vigneto il cui nome evoca le querce ("chene" in francese) che un tempo ricoprivano quest'area
mantenendo un equilibrio tra dolcezza e carattere botanico
con sole 36 bottiglie prodotte all'anno e un prezzo di £2000 per bottiglia da 50cl
portando nei cocktail profili aromatici insoliti che sorprendono e deliziano i clienti più curiosi ed esigenti
Il profilo aromatico evidenzia frutta secca
Araucano Carmenère Reserva 2024 Exceptional Series Cask da un vigneto il cuiAraucano Carmenre Reserva 2024 un vino rosso cileno ottenuto da uve Carmnre provenienti dalla rinomata valle di Colchagua. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre un profilo aromatico ricco e caratteristico, con note di prugna matura, piccoli frutti rossi, pepe bianco, erbe aromatiche mediterranee, rosmarino ed eucalipto. Al palato morbido e avvolgente, con tannini ben presenti ma equilibrati, buona struttura e una piacevole persistenza