umido e piovoso nella stagione più fredda
arricchiscono un naso intenso e ricco di un pinot nero vulcanico ed esplosivo
Pinot Nero 80%
grande equilibrio e una persistenza lunghissima
Cavalleri coltiva una quarantina di ettari nella zona di Erbusco
J.Rose 02 London Dry Gin 02 0,7L — Gin Londra Levi umido e piovoso nella stagioneGradazione: 43% vol Colore: Limpido e cristallino Olfatto: Intenso e fresco, con note di ginepro, agrumi mediterranei, fiori bianchi e leggere sfumature speziate Gusto: Morbido e rotondo, con apertura agrumata, cuore balsamico e finale lungo e secco con ritorni di erbe aromatiche Botaniche principali: Ginepro toscano, scorza di arancia dolce e amara, limone, coriandolo, cardamomo, radice di angelica, fiori e spezie selezionate Abbinamenti: Ideale in