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Nicolò Murdocco è un barman con dieci anni di esperienza nel mondo dell’ospitalità
Un tributo alla cultura del piccante e alla creatività fermentativa
infusi botanici
ha continuato il suo percorso accademico con un Dottorato di ricerca in Biodiversità ed Evoluzione
Soluzioni ai problemi più comuni nella fermentazione
BOX DEGUSTAZIONE Nicolò Murdocco è un barmanNota: in base alla disponibilit i prodotti previsti in questa box possono essere sostituiti da altri similari Una selezione di alimenti e condimenti fermentati biologici e non pastorizzati, pensati farti scoprire il mondo delle verdure fermentate. Questa Box nasce per chi ama il cibo vivo, artigianale e consapevole: 6 prodotti per portare in tavola gusto e salute. Porri fermentati biologici delicati e versatili Carote fermentate biologiche dolci e
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