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Pronto all'uso in quanto confezionato in pratico sacchetto di alluminio sottovuoto adatto al bagnomaria
Dopodiché raffreddato e stoccato in cella per mantenere il suo sapore delicato e la sua struttura morbida e gelatinosa
accompagnati dal Paté d'Oca della linea "senza sensi di colpa" perché ottenuto da fegato sano di oca
Shelf life 10 giorni
Ideale nel risotto con topping di salumi di pura oca
2511 - CESTA LOMELLINA - Salumi d'Oca Originali cotti, Paté e Mostarda di Breme Nido Sforzesco Pronto all'uso in quanto confezionatoQuesto cadeau composto da Salumi d'Oca Originali Lombardi (senza maiale) e dal pat d'oca "senza sensi di colpa". Ecco il dettaglio: 70 g di Salame d'Oca cotto affettato sottovuoto; 55 g di Salame d'Oca crudo affettato sottovuoto; 45 g di Bresaola d'Oca affettata sottovuoto. 70 g di Galantina d'oca con Pistacchio di Bronte D. O. P. affettata sottovuoto; 120 g di Pat d'oca; 225 g di Mostarda di Cipolle Rosse di Breme De. C. O e Presidio Slow Food. Le
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