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mm45x10 sf013
5 mm acciaio inox 18
che lo rende adatto ad uso prolungato in qualunque ambiente
in grado di resistere ad alte temperature di lavaggio
pastavengono proposti su piatti studiati appositamenteper rispondere alle esigenze dei ristoratoried esaltare la bellezza degli alimenti
Pescera Con Griglia Alluminio Cm.40 Agnelli colabrodo mm45x10 sf013l alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze