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comprendendo consistenze
equilibri e dettagli che rendono ogni drink un’esperienza da vivere e condividere
in modo naturale• Un equilibrio tra gioco e manualità
Proseguirai con l’ossobuco
• Una degustazione di 5 vini provenienti da varie zone d'Italia• Un percorso esclusivo tra terroir
Scopri i sapori del mondo in un laboratorio di cucina etnica a Milano Nature comprendendo consistenzeDurata: 3 ore e 30 minuti Una cucina attrezzata, ingredienti da esplorare e ricette che arrivano da culture diverse. Lesperienza ti porta fuori dai confini abituali, attraverso piatti che raccontano tradizioni lontane ma accessibili. Guidato dagli chef, entrerai nel processo di preparazione lavorando su tecniche, spezie e combinazioni tipiche della cucina proposta nella giornata. Potrai cimentarti in ricette ispirate alla tradizione giapponese, turca,