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rotondo e complesso al palato con sentori di frutti rossi
che nasce dall’accurata selezione delle più pregiate uve di antichi e noti vitigni salentini: negramaro e primitivo
dessert cremosi e piccola pasticceria
Le olive sono raccolte quando sono invaiate (il loro colore va dal verde al violaceo) e portate in frantoio per la molitura entro 24 ore presso un frantoio a impianto continuo e a temperatura controllata
Botte grande
Piatto piano in ceramica salentina - limone Vini Bianchi rotondo e complesso al palatoPiatto piano in ceramica con bordo lavorato. Base bianca con dettagli in giallo acceso. Realizzato artigianalmente in Salento.
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