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Cascina Fontana interpreta questo vitigno con un profondo rispetto per la tradizione
svolge un affinamento lunghissimo sulle proprie fecce fini (sur lie)
Vinificata separatamente per la prima volta negli anni Ottanta del Novecento racconta un’altra versione del Barbaresco: piena armonia al primo posto
liquirizia e ad alcune erbe aromatiche come pino
colore e trama tannica
Barbaresco Rizzi 2022 MG | Rizzi Vespolina Cascina Fontana interpreta questo vitignoIl Barbaresco Rizzi il cuore pulsante e la bandiera della cantina, un vino che dal 1974 incarna perfettamente lo stile aziendale: una ricerca costante di eleganza, purezza e classicit. Questo Barbaresco nasce dagli appezzamenti pi vocati dellomonimo Cru Rizzi, una sottozona storica di Treiso dove la complessit del terreno (marne calcaree con venature sabbiose) e le diverse altitudini (fino a 310 metri) donano al vino un equilibrio naturale