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fermentazione con lieviti indigeni
2 chiacchiere: Le uve sono di vigneti vecchi di 40 anni nel comune di Trigny
Vinificazione: La vinificazione dello zibibbo avviene mediante pigiatura dell'uva
Molto elegante e buona tensione che lo rendono pronto da bere ma certamente molto promettente per il futuro
Nessun controllo della temperatura
Barolo Bussia 2022 Giuseppe Rinaldi Jeremy Recchione fermentazione con lieviti indigeniCHIEDERE DISPONIBILITA' E ABBINAMENTI (1 bottiglia per cliente, non vendibile singolarmente, da abbinare ad altre bottiglie che non abbiano la presente dicitura). Denominazione: Barolo DOCG Uvaggio: 100% Nebbiolo Gradazione: 14% Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di rovere di Slavonia Affinamento: Oltre 24 mesi in Tonneaux 2 chiacchiere: Perfetto con carne e formaggi stagionati.
US$ 122.50
US$ 94.00
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