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creata dalla Copenhagen Sparkling Tea Company fondata dal sommelier stellato Michelin Jacob Kocemba e dall'esperto Bo Sten Hansen
4 ettari classificati Grand Cru
rendendolo ideale sia per cocktail complessi dove deve emergere tra gli altri ingredienti
composto da 100% Pinot Noir
che dal 2002 porta avanti la visione di Claude Giraud: "Piacevolezza
Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon 2023 Vermouth creata dalla Copenhagen Sparkling TeaLa Rserve de Vaudon rappresenta il cuore della produzione di Joseph Drouhin a Chablis. Le uve di Chardonnay provengono esclusivamente dalle propriet della famiglia, situate nella Valle di Vauvillien, in posizione privilegiata tra i Premier Cru Monte de Tonnerre e Mont de Milieu, a breve distanza dai Grand Cru. Questa selezione rigorosa riflette l'eredit di Robert Drouhin, che negli anni Sessanta rivitalizzo' i vigneti di Chablis devastati dalla