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Un primo alambicco viene installato presso la distilleria Bielle nel 2005 e nel 2007 il secondo: sono due alambicchi Müller a bagnomaria della capacità di 300 e 1200 litri
L’inconfondibile design di ispirazione rétro è opera di Luca Trazzi
Un Millesimo da Franciacorta soprattutto grazie allo chardonnay che per la sua rusticità ci ha permesso di elaborare Franciacorta integri
Un’annata molto valida quella del 2015
la distingue per qualità
Sugo di Baccalà Gr.200 - La Dispensa di Amerigo Albicocca Un primo alambicco viene installatoVasetto da 200 gr. Il nostro sugo di Baccal, ideale per chi ama i profumi delicati. Potete utilizzarlo come condimento pronto all'uso per la pasta. Cuocete la pasta di semolato per il tempo indicato sulla confezione e nel frattempo scaldate in una padella a fuoco lento il condimento. A cottura ultimata, unite la pasta al sugo e servite caldo! Per un uso alternativo, inventatevi una zuppetta di pesce! Scaldate il sugo di Baccal e aggiungete al suo
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