Castillo de Aresan Terruno Chardonnay 2024 sale Sinds 1983 worden geen meststoffen

Sinds 1983 worden geen meststoffen meer in de wijngaarden gebruikt en door gras tussen de rijen wijnstokken te laten groeien zijn herbiciden overbodig geworden

in de Gascogne

het land waar hij vandaan komt en de handen die hem gecreëerd hebben

maar het waren zijn vader en grootvader die zijn lot als wijnmaker bezegelden

In de neus veel en complexe aroma’s met tonen van cacao

Castillo de Aresan Terruno Chardonnay 2024 sale Sinds 1983 worden geen meststoffenIn het glas een warme, bijna goudgele tint die al iets van rijpheid verraadt zonder zwaar te worden. De neus opent verleidelijk: rijpe geel fruit denk appelcompote, perzik en mango wordt gedragen door subtiele tonen van citrus zest en verse boter. Daarachter hints van vanille en lichte toast, afkomstig van een gedoseerd eikenhouten rijping, geven extra diepgang. In de mond rond en vol, met een soepele textuur en een mooie balans tussen het fruitige en