fekete fkt olaszrizling hungary qvevri Selected and assembled with care

Selected and assembled with care by Charles de Poiscaille

Oogst met de hand op dagen met koele temperatuur

Terroir: op lava gebaseerde vulkanische grond (basalt) op de zuidoostelijke hellingen van de Somló-heuvel in West-Hongarije

Carbohydrates: 2

geen klaring

fekete fkt olaszrizling hungary qvevri Selected and assembled with careSuperfris, levendig, kruidig, licht mineraal wit met een gember peper kruidige afdronk. Oregano, limoenschil, abrikoos en perzik in de neus. In de mond kruisbes, amandel, groene appel. Probeer het eens met waterzooi, zalm, pasta met geitenkaas, quiche larraine of in de oven geroosterde groenten. Druivensoort: 100% Olaszrizling (ook bekend als Riesling Italico, Welshriesling, Graevina) Alc. 13,5%, zuurgraad g l 6,5, restsuiker g l 1,9 Terroir: op lava