Paul Ginglinger, Drei Exa, Riesling, Alsace Size:Fles 2023 fijne zuren en balans met

fijne zuren en balans met een lengte die indrukwekkend is

dezelfde druiven ook maar met een iets andere samenstelling en opvoeding

geitenkaas en witte vis

extra fijn op zonnige dagen

De Pinot Noir van Chevillard is prachtig licht

Paul Ginglinger, Drei Exa, Riesling, Alsace Size:Fles 2023 fijne zuren en balans metEen neus van munt, gele en groene appel, frisse peer en wat petrol. Schoon en helder. Dan in de mond ziltig met frisse zuren gevolgd door mooi rijp fruit en weer die verleidelijke petrol smaak. Droog en elegant. Lekker als aperitief en bij langoustines, kreeft, krab, mosselen en vettige vissen (zoals makreel of zalm).