La Cruz Verde 2018 Ijscider op een albarizabodem

op een albarizabodem

Typische manzanilla met een eigen

Hij was een belangrijk impressionistisch schilder die in Bakio leefde aan het eind van de 19de eeuw

waardoor het alcoholgehalte beperkt blijft tot 12%

Schenk hem bij mediterraans

La Cruz Verde 2018 Ijscider op een albarizabodem100% garnacha van oude stokken uit de D. O. P. Cebreros (vino de paraje single vineyard wijn). De wijngaard is omringd door bomen en ligt dichtbij een beek dit zorgt voor lagere lokale temperaturen. Hoogte: 700 750 meter. Bodem van graniet en leisteen die het water goed vasthoudt. Late manuele oogst, eind september. Maceratie van 40 dagen. Gisting in betonnen cuves met 15% hele trossen. 12 maanden op Sloveense foeders van 10 000L. Licht gefilterd.