langhe pio cesare 1996 Sydtyrol wat zorgt voor een lange

wat zorgt voor een lange en elegante afdronk

De wijn toont een verleidelijke structuur met een lange nasmaak die perfect in evenwicht is tussen zuur en volheid

maar ook voor lichte kipgerechten

waardoor het een perfecte begeleider is van rood vlees en rijpe kazen

die worden aangevuld met een zachte en volledige smaak

langhe pio cesare 1996 Sydtyrol wat zorgt voor een langeDeze rode wijn, Il Nebbio uit het oogstjaar 1996, is afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Pio Cesare. In het hart van Alba leiden trappen naar een historische vinkelder met muren die dateren uit de Romeinse tijd, rond 50 voor Christus. Hier produceert Pio Cesare al sinds 1881 wijn, het jaar waarin oprichter Cesare Pio de destijds ongebruikelijke beslissing nam om zijn wijn te bottelen in plaats van in vaten te verkopen. Tegenwoordig wordt het huis