Pinot Noir Asselheim, Matthias Gaul, Pfalz, Duitse wijn '19 caveau de bacchus Uitzonderlijk mooie droge witte wijn

Uitzonderlijk mooie droge witte wijn van blauwe druiven - blanc de noir - van Spätburgunder (Pinot noir)

Daardoor spoelde de in aanbouw zijnde nieuwe wijnkelder bij Rech (vlakbij Dernau) helemaal weg

Alleen Chardonnay vormt een uitzondering

Lijkt wel wat op fino sherry maar is toch weer anders

zonder opsmuk of trucs

Pinot Noir Asselheim, Matthias Gaul, Pfalz, Duitse wijn '19 caveau de bacchus Uitzonderlijk mooie droge witte wijnPinot Noir Asselheim, Matthias Gaul, Pfalz. Mooie diva met stijl. Een uitgebalanceerde Sptburgunder die de smaakpapillen verwent met elegante finesse. Volle en zachte wijn. Met kersen, nat bos en zachte tannines. De combinatie van zacht fruit en frisse mineraliteit zorgt ook voor spanning. Droge rode wijn uit Duitsland, maar uit het koelere noorden van de Pfalz. Van stenige en kalkrijke bodem, wat de smaken verdiept. Serveren: 14 C Drinken: nu tot