Domaine Lez-Envies "Pas de Soucis" 2025 niet-wijn maar heerlijk snijdende zuren die

maar heerlijk snijdende zuren die uitnodigen tot nog een slok

De zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en het rijke karakter van de melasse geeft ‘m voldoende ruggengraat om overeind te blijven in combinatie met cola

Domaine Reverdy-Ducroux is een familiebedrijf uit Verdigny in de Loire

Château Faugères 2020 is een saint-émilion met een opvallend rijke en complexe smaak

De wijn fermenteerde 5 dagen in open betonnen vaten en rijpte daarna 24 maanden in Franse eiken vaten

Domaine Lez-Envies "Pas de Soucis" 2025 niet-wijn maar heerlijk snijdende zuren diePas de Soucis is de eerste wijn van het gloednieuwe Domaine Lez Envies. De wijngaarden worden biologisch beheerd door Colruyt Group, al is het nog even wachten op het officile certificaat. De wijn is een blend van johanniter en souvignier gris, die voor structuur en frisheid zorgen, en muscaris en solaris, die op hun beurt voor de expressieve neus. Heel geschikt als aperitief, maar ook het ideale gezelschap bij mosselen, asperges, salades en schapen