Daarbij is blad wegknippen een belangrijk onderdeel omdat de trossen zoveel veel mogelijk suikers dienen op te bouwen
De Cecilia Beretta wijnlijn komt van het wijnhuis van de bekende Pasqua familie uit Verona
Portugal heeft dan niet de bekendheid van grote wijnlanden
De wijngaarden voor deze rode wijn zijn inmiddels de oudste van het wijnhuis
Zo combineert hij moderne wijnmaak technieken met oude Italiaanse tradities en dat gaat hem heel erg goed af vinden wij
Jean Luc Colombo Chateauneuf du Pape Les Bartavell amerikaanse-wijnen Daarbij is blad wegknippen eenJean Luc Colombo Chteauneuf du Pape Les Bartavelles, Frankrijk Jean Luc Colombo Chteauneuf du Pape Les Bartavelles is een krachtige rode wijn uit de Zuidelijke Rhne, gemaakt van Syrah, Grenache en Mourvdre. De wijn combineert donker fruit, kers, aardbei, leer, peper en kruidigheid met 18 maanden rijping op eikenhouten vaten. Les Bartavelles is daarmee een volle, gastronomische Chteauneuf du Pape met structuur, complexiteit en duidelijke Rhne warmte.