De most is gefermenteerd in eiken en acacia vaten en heeft daarna nog 6 maanden in eiken vaten gerijpt
verliet zijn geboorteland in het begin van de 20e eeuw om zich te vestigen in het zuidwesten van Frankrijk
zijn kracht bijna voelbaar maar toch ook fluweelzacht
evenals de invloed van het terroir waar de druiven staan aangeplant
Een elegante wijn die goed ingezet kan worden bij charcuterie en gegrild vlees of vis van bijvoorbeeld de barbecue
DomPeynac Chardonnay Réserve 2024 Nieuw De most is gefermenteerd inDeze reusachtige, vette, mondvullende chardonnay genoot niet alleen van de uitbundig schijnende zon in de wijngaard, maar ook van een elite opvoeding in eiken vaten. Het is een grote, diep geurende, volle, vette wijn met zeer duidelijke houttonen. Het is een aantrekkelijke, kristalheldere, strokleurige wijn, krachtige en elegante aroma's met eiken en boterachtige tonen. Een lange afdronk met aroma's van vanille en gele steenvruchten. Houdt u van Hout?