Dessertbox madeleine met stoofpeer en chocolade mousse geitenkaas Het is een echt familiebedrijf

Het is een echt familiebedrijf en pachten al ruim 30 jaar de grond van de abdij om ons melkveebedrijf te runnen

De schouder heeft een stuk meer werk verricht dan de bilspieren (de bout)

die ook na bewaring behouden blijven

Onder het Pink label vallen de originele Brandt & Levie smaken zoals venkelzaad

gistextract*]

Dessertbox madeleine met stoofpeer en chocolade mousse geitenkaas Het is een echt familiebedrijfWie houdt er niet van Franse madeleines? Voor de feestdagen hebben we een heerlijke special, bijna helemaal voorbereid door chef Auke klaar om thuis in een handomdraai te serveren. Oh la la! Geniet van zoete kaneel madeleines met een romige bruine chocolademousse en winterse, alcoholvrije amaretto stoofpeertjes. Meer is niet nodig voor blije gezichten aan tafel. Het verse, kant en klare deeg van chef Auke Blom zorgt dat de schelpvormige klassiekers