waarbij de focus op precisie in de wijngaard en finesse in de kelder altijd centraal bleef
hoofdzakelijk in roestvrijstalen cuves met een kleiner deel in neutrale houten vaten voor extra textuur
Er wordt sterk ingezet op milieubewuste wijngaardzorg
structuur en aromatische intensiteit
Deze Édition is een assemblage van 150 wijnen uit 13 verschillende jaren (jongste 2017
Domaine Bouchard Père & Fils - Meursault "Les Clous" 2022 Provence waarbij de focus op precisieID: Herkomst: Meursault, Cte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk Appellatie: Meursault AOC Druivenras: 100% Chardonnay Alcoholpercentage: ca. 13. 5% Stijl: Strak, mineraal, energiek en verfijnd Bewaarpotentieel: Nu tot 2032 Meursault Les Clous 2022 toont een koele en precieze stijl van Meursault, met aromas van citroen, groene appel, witte bloemen en een uitgesproken krijtachtige mineraliteit. In de mond is de wijn strak en levendig, met een slanke