Erdeluftgrasundreben BF 2023 - Claus Preisinger (vin nature) Château Sainte Anne Keurmerk: Biodynamisch en Vin Nature

Keurmerk: Biodynamisch en Vin Nature (vegan)

stokken van 45-50 jaar oud

vol bloesem en rode kers met licht aardse en roze peper tonen

000 flessen Manzoni per jaar

12 maanden rijping op oude eiken houten vaten

Erdeluftgrasundreben BF 2023 - Claus Preisinger (vin nature) Château Sainte Anne Keurmerk: Biodynamisch en Vin NatureEen pronkstuk uit de collectie van Claus Preisinger. Gemaakt van Blaufrnkisch uit zijn beste wijngaard (die echter niet vernoemd mag worden op de fles, maar heel slim verstopt zit in de naam van de wijn. 'Edelgraben'). Complexe wijn met tonen van donker fruit (braam, kers), zwarte olijf, aarde en viooltjes. Licht op de hand maar met een serieuze structuur, fijnkorrelige tannines en zachte zuren. BF die ook zeker nog een tijd kan liggen. Land streek: