osietra caviar aquaculture Amur sturgeon Serveer met een glas champagne

Serveer met een glas champagne of een verfijnde witte wijn om de smaakbeleving compleet te maken

This puts Amur Royal on a par with the coveted Beluga caviar

Gerechten met Coho-zalmkuit vormen een echte verrijking voor elke feestelijke tafel

Beluga-vrouwtjes zetten voor het eerst eieren na 15-20 jaar

27 cm x 23 cm x 7 cm

osietra caviar aquaculture Amur sturgeon Serveer met een glas champagneOsietra kaviaar is een van de duurste en meest gezochte delicatessen ter wereld, een teken van verfijnde smaak en een werkelijk exclusief product. De kleur van de eitjes varieert van donkerbruin tot grijszwart met een gouden tint. Deze kaviaarvariteit wordt gekenmerkt door een uitgesproken nootachtige smaak en een rijke aroma. De korrelgrootte varieert van 1,5 mm tot 2,0 mm. Osietra of Russische steur (lat. *Acipenser gueldenstaedtii*) is een vis uit