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Una etiqueta viva y armoniosa
con notas de pequeños frutos rojos que se enriquecen con tonos especiados de regaliz y matices florales de violeta y lavanda
cuando el Papa Clemente V trasladó la corte papal a Aviñón para escapar de la agitación en Roma
nunca banal y siempre agradable
Successivamente viene indotta la fermentazione a temperatura controllata (sempre inferiore ai 30 °C)
stellenbosch pinotage 21 gables 2020 spier W24-25-3card Una etiqueta viva y armoniosaSi presenta di un bel rosso rubino con riflessi tendenti al violaceo. Al naso intenso e complesso, un cesto di frutti rossi e frutti di bosco, poi sentori di amarene caramellate, sentori di spezie scure e cioccolato fondente. Perfetta corrispondenza gusto olfattiva al palato, aromi di frutti a polpa rossa, un bell'equilibrio e una freschezza sempre vivace. Il tannino misurato ed elegante. Il Pinotage 21 Gables di Spier prodotto da un vigneto situato
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