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cremas para macarons
trabajar el color con mayor precisión
Tiene estructura
no solo aporta sabor
Frutos del bosque → opción más compleja y menos dulce
COLORANTE LIPOSOLUBLE LILA - TOP CLASS Peso:5 gr cremas para macaronsEl Colorante Liposoluble Lila Top Class permite trabajar uno de los tonos ms delicados de la pastelera contempornea. El lila pertenece a la familia de los violetas suaves y se caracteriza por aportar una esttica elegante, ligera y sofisticada en chocolates, postres y decoraciones. En vitrinas de pastelera moderna, este tipo de tonalidad se utiliza para crear composiciones visuales suaves, especialmente cuando se busca trabajar con paletas pastel o
US$ 78.00
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