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Amarillo pajizo con tintes verdosos
como pueden ser los intensos aromas de las maderas en la barrica
Color salmón pálido
Vino limpio y brillante que presenta un color amarillo paja con tonos verdosos
lo que disminuye lentamente el alcohol del vino al tiempo que conserva su concentración de sabor
Gnarly Head Pinot Noir Por región_Francia Amarillo pajizo con tintes verdososUvas Pinot Noir. Regin Lodi, California, EUA. Barrica Roble francs y americano. Guarda 2 a 3 aos. Temperatura de Servicio: 16 a 18 C Cosecha en el amanecer, y luego se despalilla en fermentadores y se deja reposar durante 24 36 horas antes de comenzar la fermentacin. La temperatura de fermentacin se ajust ligeramente ms fra de lo normal para permitir un mejor control de la extraccin. Despus de la fermentacin primaria, el vino se prens y luego se
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