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la ciencia y las fórmulas en el trabajo del chocolate
Cacao Nib Natural Tostado
185mm x 335mm x h6
Pedagogía pastelera
chocolate artístico…Más de 80 creaciones de incomparable belleza de la mano de uno de los grandes creadores de la actual gastronomía dulce a nivel internacio
Sicao Chocolatines 46% 3.2g Baking Sticks 2kg CARAMELO la ciencia y las fórmulasBARRITAS HORNEABLES CHOCOLATE AMARGO 48% CACAO 3. 2G STICK CAJA 2 KG Chocolate amargo hecho en Mxico con intenso sabor a cacao y dulzor equilibrado Chocolate Semi amargo Ideal para la elaboracin del Pan "Chocolatn" Ingredientes: Azcar, pasta de cacao, dextrosa, lecitina de soya, manteca de cacao, saborizantes naturales y artificiales. Elaborado con equipos que procesan derivados lcteos y soya. La presentacin de 2 KG La barritas pesa 3. 2 gr c u.