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un año que no fue especialmente favorable para la Garnacha
con un carácter que evoca a la cereza madura bañadita en cacao
La cosecha inaugural de La Colline fue en 2013
donde los taninos de grano fino están muy bien equilibrados por la acidez refrescante
7% Cabernet
MOSCATO D'ASTI 2024 Valencia un año que no fueVINIFICACIN Y MADURACINVendimia manual en cajas, despalillado triturado, maceracin en fro durante 12 horas, prensado del mosto y clarificacin esttica a unos 8 C durante 48 horas. Fermentacin en acero inoxidable y interrupcin de la fermentacin en fro. Dos embotellados diferentes, uno en noviembre y otro a finales de febrero y un tercer embotellado opcional en abril. CARACTERSTICAS ORGANOLPTICASBonito color amarillo intenso, bouquet fragante y aromtico
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