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este lote de vaca vieja destacará por su sabor
Esta capa de grasa también le proporciona a la picaña esa jugosidad característica
Se distingue entre lomo alto y el lomo bajo
Un chorizo mediano
En Carnes Campoverde apostamos por la calidad y por eso queremos ofrecerte los mejores lotes para barbacoa
Morcillo / Jarrete de ternera 1kg este lote de vaca viejaMorcillo de ternera, 1kg aproximadamente. Envasado al vaco y transportado refrigerado para que llegue a tu cocina como recin cortado, conservando toda su frescura, ternura y sabor. El morcillo de ternera, tambin conocido como jarrete o zancarrn, es una pieza de carne muy jugosa que se utiliza tradicionalmente para preparar guisos o en el famoso cocido madrileo. Esta pieza proviene de la parte que est pegada al hueso de la pierna, por lo que se trata
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