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arrosto e sopratutto brasata
Paglierino con riflessi verdolini: Le Sabbie dell'Etna di Firriato ha un naso potente
o por qué no probarlo con paloma torcaz
sashimi e piatti di mare leggeri
Disponibile in un numero limitato di bottiglie
franciacorta brut docg naturae 2022 barone pizzini W3031-champagne arrosto e sopratutto brasataPaglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso offre intriganti note di agrumi e di fiori bianchi. Al palato piacevolmente sapido, di grande finezza. Austero, con una buona impalcatura acida mitigata da una certa morbidezza, il Naturae di Barone Pizzini un Brut nature di grande armonia e precisione. Un Franciacorta che nasce da uve di chardonnay e di pinot nero provenienti dal vigneto pi elevato della cantina, Pian delle Viti. Un