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una variedad poco común en esta región pero que ha demostrado adaptarse perfectamente a las condiciones climáticas y de suelo de los viñedos de Bosque de Matasnos
resultado de la maduración en dos tipos de barricas que aportan una complejidad notable
toques de vainilla y un ligero fondo tostado
Ribera del Duero
cacao y un toque tostado
Hacienda Monasterio syrah una variedad poco común enVino tinto elaborado en la D. O. Ribera del Duero a partir de una mezcla de uvas Tempranillo (80%) y Cabernet Sauvignon (20%), provenientes de viedos situados en la regin de San Esteban de Gormaz. Hacienda Monasterio se caracteriza por su crianza de 15 meses en barricas de roble francs, lo que le confiere una gran complejidad y profundidad. En nariz, ofrece aromas intensos de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, combinados con notas de
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