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Cocina gourmet:
mezcla y corte
35x24x17 mm 3×6 pz/13 gr
8 x 2 cm de alto
Contenido de Leche: 19%
Pregel BAS Fruttosa 2kg charolero Cocina gourmet:Base de crema Polvo pre mezclado semielaborado. Polvo premezclado semielaborado para helados; solo para uso industrial, no para consumo directo. Producto en polvo para la estabilizacin de helados de frutas. Este producto cumple con la legislacin vigente relativa a su uso. Sin gluten. Fruttosa es una base especial en polvo utilizada para preparar una gran variedad de postres congelados como el sorbetto, frozen yogurt y helado suave. La base requiere la
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