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Ocasión especial
decidió reducir considerablemente el contenido de azúcar de sus cuvées
Cena formal
Un espumoso que confirma la filosofía de producción de Monte Rossa
Pruébalo con un filete de lucioperca al horno sobre un lecho de puerros estofados
cremant de bourgogne chardonnay brut bailly lapierre W14-15-sconto15 Ocasión especialAmarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente. La nariz revela toda la delicadeza y la elegancia de los mejores blanc de blancs gracias a un perfil olfativo compuesto por un claro rasgo floral y afrutado: manzana, pera y pia son aromas realzados no slo por una cierta mineralidad calcrea sino tambin por notas de levadura y corteza de pan. En boca es seco, fino, bien equilibrado entre una gran frescura y una cierta acidez. Cierra con un
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