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y resulta informal
platos de pasta y platos principales
bastante suave y decididamente equilibrado gracias a una excelente acidez
Bouzy y Ambonnay
es particularmente bueno con la carne roja
barbera del monferrato superiore doc bricco battista 2020 accornero W4-solo-blue1920-sconto15 y resulta informalRojo rub, profundo, casi impenetrable. Bonita nariz afrutada (mermelada de bayas), especiada y tostada. El trago satisface el paladar con su frescura y sus taninos bien desarrollados. Final sabroso donde dominan los aromas balsmicos. Un vino en pleno desarrollo, al que hay que esperar con paciencia para disfrutarlo plenamente. Hermano menor de "Cima", la aada 2013 de "Bricco Battista" es un Barbera puro que destaca por su color impenetrable, su