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coco y pan fresco
Un Pinot Nero da non lasciarsi scappare
Dopo la svinatura il vino rimane ad affinare in terracotta e ceramica per 9 mesi
o más bien en madera ya que sufre trasiegos durante el periodo de crianza
è ottimo con i gamberoni in tempura
alto adige valle venosta riesling doc 2024 falkenstein tappo a vite W26-27-sconto25 coco y pan frescoColore giallo paglierino. Al naso spiccano le note di agrumi, limone e cedro, pesca bianca e albicocca e un accenno di idrocarburi. In bocca la spiccata acidit bilanciata da un lieve residuo zuccherino. Finale elegante e profondo. Se pensate che i vini bianchi non possano invecchiare perch non avete ancora provato questo Riesling di Falkenstein. I vertiginosi vigneti soleggiati a Naturno e le forti escursioni termiche della Valle Venosta donano
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