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Entre sus características técnicas destacan el termostato regulable
con jarras de fuente HoldCold rellenas de gel
garantizando un entorno de trabajo seguro y conforme a los estándares actuales
La Bandeja Josper GN 1/6 de 2 cm es un producto hecho para regenerar productos al vacío y preparar porciones pequeñas
SKU: 4224 Marca: Josper Modelo: GN 1/2 6 cm Altura: 6 cm Dimensiones: 32
Molde Chocolate Triangular Moldes de Acero Inoxidable Entre sus características técnicas destacanEl molde de policarbonato para pralins en forma de rodajas triangulares de la marca Martellato es ideal para crear pralins con un diseo particular y elegante. Fabricado en policarbonato de alta calidad, este molde asegura durabilidad y una liberacin impecable del chocolate. Con una productividad de 32 piezas por uso, es perfecto para producir grandes cantidades de pralins con precisin. Especificaciones Tcnicas SKU: MA1029 Marca: Martellato Modelo:
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