Mollejas congeladas 500 grs aprox poner a fuego fuerte durante

poner a fuego fuerte durante 7 minutos por lado

disfrútalo con tus aliños preferidos

pero además se puede utilizar en salsas para pastas

250g de Blend secreto Angus con solo sal

Tiene una capa de grasa gruesa en uno de sus costados que le entrega sabor e intensidad y una cara blanda

Mollejas congeladas 500 grs aprox poner a fuego fuerte duranteDescripcion Este es un corte que de a poco ha ganado terreno en los asados gracias a su sabor y textura unicos. Es un picoteo ideal, y debido a su intenso sabor, solo se necesita una pequena cantidad para dejar contentos a los comensales. Ideal Para Parrilla Como cocinarlo Cocinar a fuego medio, si sal, entre 15 a 20 minutos por lado o hasta que tomen un color dorado por fuera. De que parte viene En el caso del vacuno, las mollejas son glandulas