collio cabernet sauvignon doc neblo 2023 tenuta sant helena fantinel W10-11-3card dato dall’Orvieto Classico DOC “Frammento”

dato dall’Orvieto Classico DOC “Frammento” della cantina Decugnano dei Barbi

Occhio di un bel rosso rubino

dà il meglio di sé con delle classiche lasagne alla bolognese

note di frutta gialla matura

caratterizzato da una trama tannica molto fine

collio cabernet sauvignon doc neblo 2023 tenuta sant helena fantinel W10-11-3card dato dall’Orvieto Classico DOC “Frammento”Nel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino intenso, con qualche accenno al granato. Al naso si manifestano profumi di frutta rossa matura come more e ciliegie, alternate a sentori terziari derivanti dallaffinamento. Al palato pieno, ricco, austero, caldo, con dei tannini davvero ben lavorati. Chiude con un finale lungo. Fantinel non si smentisce mai, dando vita a un Cabernet Sauvignon in purezza elegante. Una percentuale delle uve, circa il